Entrée/Plat ou Plat/Dessert à 20€
Entrée/Plat/Dessert à 25€
comté - sauce champignons - spaetzle et carottes vichy
aux éclats de chataîgnes
(* veau - cochon - volaille)
émulsion carbonara - champignons grillés
purée de butternut - chou rouge - champignons grillés - jus corsé
Pain brioché - steak pur boeuf 150g - raclette fumée - lard grillé -pickles d'oignons rouges & oigons frits - sauce tartare - potatoes & crudités
pommes grenailles confites & légumes rôtis - beurre blanc
filet de poulet pané - oeuf dur - tomates - salade craquante - parmesan - croûtons - sauce César
sauce aux champignons & persillade
Feta - amandes - olives noires Kalamata - figues
salade verte & crudités
graines torréfiées & sauce yaourt
ananas rôti au miel & muesli
brownie au chocolat - mousse cacahuète -caramel - cacahuètes grillées
noisettes torréfiées
veau & volaille - tagliatelles
Feta - amandes - olives noires Kalamata - figues
salade verte & crudités
graines torréfiées & sauce yaourt
parmesan - croûtons & sauce César
Brownie au chocolat - caramel - cacahuètes grillées
noix - amandes
ananas rôti au miel & muesli
en canette 100% Alsace
en canette 100% Alsace