Entrée/Plat ou Plat/Dessert à 20€
Entrée/Plat/Dessert à 25€
pommes de terre sautées - sauce vin jaune - betterave - navet
noisettes torréfiées
coupé au couteau - potatoes maison
gingembre & wasabi
Pain bio au sésame - boeuf - cheddar - lard
oignons frits - sauce du Chef & potatoes maison
pain bio - steak pur bœuf français - cheddar - cornichon doux
oignons blancs - lard grillé - sauce Barbecue & potatoes maison
Duo de pommes de terre grenailles & patate douce
carottes croquantes
Noisette - parmesan
Tomate - Feta - olives noires Kalamata - figues
salade verte & crudités
graines torréfiées & sauce yaourt
Compote de fruits - Fleur d'oranger - crunchy
Brownie au chocolat nappé d'un caramel beurre salé
mousse & chouchou cacahuète
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liste des allergènes disponible au comptoir
poissons & fruits de mer - riz complet aux légumes
poêlée de champignons - jus citron - échalotes
pain bio au sésame - boeuf - cheddar - lard - oignons frits - sauce du Chef & potatoes maison
Noisette - parmesan
Tomate - Feta - olives noires Kalamata - figues
salade verte & crudités
graines torréfiées & sauce yaourt
crumble
Fromage blanc - Fleur d'oranger & compote de fruits
Brownie au chocolat nappé d'un caramel beurre salé & chouchou cacahuète
noix - amandes
Bière fumée - Alc 5,5% - Brasserie Blessing - Waldhambach
Une belle amertume et de beaux arômes de fruits exotiques et d'agrumes - Alc 5,5% - Brasserie Uberach
India Pale Ale, Médaille d'Argent Paris 2018 Bière aromatique floral et fruitée, puissance du malt et persistance du houblon Alc 7,2% Brasserie Blessing - Waldhambach
Bière blonde aux arômes fruités et fleuris, Médaille d'Or Paris 2016, Alc 5,5% Brasserie Blessing - Waldhambach
Bière blanche aux notes d’agrumes et d’épices Alc 5,9% Brasserie Blessing - Waldhambach
Bière ambrée aux saveurs délicates de fruits caramélisés et de vanille, Médaille d'Argent Paris 2016, Alc 5,9% Brasserie Blessing - Waldhambach
India Pale Ale, Médaille d'Argent Paris 2018 Bière aromatique floral et fruitée, puissance du malt et persistance du houblon Alc 7,2% Brasserie Blessing - Waldhambach
Blonde rustique, pleine de caractère - Brasserie Uberach
Bière blanche. Elle se caractérise par sa grande douceur. Acidulée et citronnée - Brasserie Uberach
Bière ambrée. Ses malts légèrement torréfiés donnent à cette bière un goût épicé et doux, légèrement amer - Brasserie Uberach
bière blanche artisanale locale et bio
jJUS DE POMME - CURCUMA - GINGEMBRE
Un mélange pétillant finement distillé pour accompagner vos assiettes ! 100% naturelle, sans sucre et sans alcool.
Un mélange pétillant finement distillé pour accompagner vos assiettes ! 100% naturelle, sans sucre et sans alcool.
Brasserie artisanale et éco-responsable LA PASTEL - Geiswiller
Brasserie artisanale et éco-responsable LA PASTEL - Geiswiller
eau plate - verre consigné
eau finement pétillante - verre consigné
La ferme Apicole du Spiel - 250g
La ferme Apicole du Spiel - 250g