Le restaurant

une table de la terrasse de la table verte en été
QUE DU BONHEUR
 
Un restaurant des saisons, privilégiant les ressources régionales et les valeurs éthiques.
 
Ici, dans un décor convivial vous profitez d’un service chaleureux et retrouvez dans vos assiettes une cuisine maison, saine et savoureuse.
 
Les petits plats sont concoctés au jour le jour avec des produits frais, fermiers ou bio.
 
"Toute la diversité de l’épicerie bio et des produits des petits producteurs de la région se retrouve alors dans nos petits plats."
DANS VOTRE ASSIETTE

  
Des fruits et légumes, issus de l'Agriculture Biologique,
Scot la Cigogne, Weyersheim, AB
 
Des viandes d'origine Française, Label Rouge, Fermières,
Boucherie Herrmann, Reichstett
Volaille Bruno Siebert, Ergersheim
 
Des fromages Fermiers, AOP, au lait cru,
Fromagerie Tourrette, Strasbourg
Des oeufs issus de l'Agriculture Biologique,
Ferme Bapst, Matzenheim
 
Les céréales, les graines, le sucre roux,
Moulins des Moines, Krautwiller, AB